Menu ristorante

Antipasti Starter
Tagliere della cascina
€ 16

Assortimento di salumi e formaggi

(Mixed cured meats and cheeses)

Guazzetto del corsaro
€ 18

Cozze, vongole, olive taggiasche, pinoli di Pisa, capperi

(Soup of mussels, clams, olives, pine nuts, capers)

Tris di Tartare
€ 22

Salmone, branzino, gamberi, frutti di bosco

(Mix salmon, prawns, berries)

Assaggi di mare caldi e freddi
€ 20

Assortimento di carpacci di nostra produzione, cozze, crostino d'acciughe cantabriche e lime.

(home made carpaccio mix, mussels, anchovy crouton with lime)

Impepata di cozze
€ 16

Cozze, pepe, prezzemolo, aglio.

(Mussels, pepper, parsley, garlic, myrtle leaf)

Primi First course
Gnocchi di patate con gorgonzola e pesto
€ 16

Gnocchi, gorgonzola, il nostro pesto

(Gnocchi, gorgonzola, home made pesto)

Mandilli al pesto con patate e fagioli
€ 15

Pasta fresca, il nostro pesto, patate, fagiolini

(Pasta, homemade pesto sauce, potatoes, green beans)

Il mare in barattolo
€ 19

Mezzi Paccheri, calamari, cozze, vongole, gamberi

(Pasta, squids, mussels, clams, prawns)

Linguine alla carbonara di gamberi e bacon croccante
€ 16

Linguine, gamberi sgusciati, bacon, uova, parmigiano

(Flat spaghetti, prawns, crispy bacon, eggs, parmesan cheese)

Ravioli di gamberi, pistacchio e burro al lime
€ 18

Ravioli di gamberi, pistacchio, burro al lime, aglio

(Gambas ravioli, pistachious, butter with lime , garlic)

Linguine alla sabbia
€ 18

Linguine, cozze, vongole, calamari, gamberi, pom. fresco, Pangrattato

(Flat spaghetti with mussels, clams, squids, prawns, tomatoes, bread crumbs)

Secondi Second course
Tagliata al camino
€ 20

Tagliata di sottofiletto di manzo, erbe aromatiche

(Sliced sirloin steak, aromatic herbs)

Grigliata mista di pesce
€ 23

Pesce spada, gamberi, calamari, polpo e fresco del giorno

(Grilled prowns, squids, octopus, mix fish)

Zuppetta di mare con crostini
€ 22

Gamberi, cozze, vongole, calamari, salsa di pomodoro

(Soup of prawns, mussels, squids, claims with tomato sauce and bred)

Gran fritto misto
€ 22

Frittura di gamberi, totani, acciughe, pesce fresco del giorno

(Fried prawns, squids, anchovies, fresh daily fish)

Polpo in doppia cottura
€ 18

Polpo, crema di patate, aglio, basilico, frutta a guscio, parmigiano, olio

(Octopus, potatoes cream, basil, nuts, parmesan, garlic, oil)

Contorni Side dishes
Verdure grigliate
€ 5

(grilled veggies)

Insalata mista
€ 5

(mix salad)

Patatine fritte
€ 5

(french fries)

Dolci della casa Home made desserts
Crostata con mele caramellate e mandorle
€ 6

Farina 00, uova, burro, latte, zucchero, mele, mandorle

(Flour 00, eggs, sugar, milk, butter, apples, almonds)

Mousse al limone
€ 7

Uova, zucchero, limone, frutti di bosco, colla di pesce, biscotto

(Eggs, sugar, lemon cream, redfruits, gelatine, corn starch, biscuit)

Cheesecake con frutta di stagione
€ 8

Biscotto, panna, mascarpone, zucchero, frutta di stagione, colla di pesce

(Biscuit, cream, mascarpone, sugar, seasonal fruit, gelatine)

Panna cotta al caramello salato
€ 6

Panna, zucchero, sale, colla di pesce

(Cream, sugar, salted caramel, gelatine)

Tiramisù al caffè
€ 7

Uova, mascarpone, zucchero, amido di mais, cacao

(Eggs, mascarpone, sugar, corn starch, cacao)

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Via Pegli 2A/rosso, Genova, Italy 16156
+393398531886
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